潮州打铜人：池远赐

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潮州打铜人

来源：老文的小文章
时间：2021.02.10


在广州西关，打铜手艺闻名遐迩。

老文有幸去参观过，铜打出来的物件，如优等生般，整齐摆放在博古架上，光彩熠熠。

老文很惊讶，因为潮州古城里被人们称为“打铜街”的义安路，也有传承百年以上的打铜手艺，但老文自小从没见过这般排场。

因为潮州古城里的打铜老师傅，一双手，一天打满10小时，一年打足350天，最快的交货期限，也要排到四年以后。

以致于，在潮州打铜人的店里，几乎找不到一件完整的作品。

年前，老文归潮，在潮州老文化人程福全老师的引荐下，来到古城内义安路打铜手艺人池远赐师傅的打铜店。



01
传承

池师傅今年68岁，他是潮州古城老字号“池祥发铜店”的第四代传人，池家铜店世代传承，至今已经近百年历史。

池师傅说，门店是爷爷那一辈自己建造的，100年前，潮州古城打铜街上20多户打铜手艺人，能够拥有门店的，池家是唯二之一。

传统手工艺中，打铜比起打银、木雕，要花费更多的力气，但池家先辈在打铜的过程中，坚决坚持百炼千锤的做法，池家打出的作品自然要值钱一些。

祥发老店店铺门面磨到几乎炭化的木头门柱、门梁，据说都是建店使用至今。




02
匠心，人心

100年来，打铜声渗透进这每一寸的古旧里，见证了池师傅一家的世代传承，也记录着每一个在这里留下情和义的影子。

1981年，池师傅从父亲手里接手铜店，他就这样依靠在店门口的门柱上，一锤一锤，锤了40年。

40年，一双手，把一块块黄铜打成了一件件人们居家使用的器皿，一锤锤清亮的打铜声，也吸引了无数的收藏家慕名而来，池师傅制作的铜器也成了收藏家们竞相求购的珍品。

池师傅凭着精湛的手艺，推陈出新，出品的铜茶壶、铜火锅、铜鼎、铜工夫茶船、铜脸盆、铜铲、铜勺、铜水杯等等铜器，古朴质感。

而每一样，都是池师傅千锤百炼敲打出来的精品。

老文忍不住问了池师傅一个问题，你这铜器怎么卖？

池师傅笑了笑，他的爱人在旁边偷偷说了一句“让他卖贵点，他不肯！”

池师傅又笑了笑，我只收点人工。



碰巧，有位主顾今天提货，是一个制作精美的铜火锅，老文有幸“看”到了转账金额，2400元！

铜火锅在手打铜器里是大件，2020年，池师傅总共制作了7个，按照这个计算他的经营所得是16800元，但却几乎花掉他2-3个月的时间。

对于城市来说，这样的收入确实微薄，对于一位匠人来说，这样的收入无法跟广州西关同为打铜人的几位匠人相比。

虽然池师傅说，这是5年前的订货价，现在也根据行情涨了一些。

但是以池师傅的技艺、资历，他完全可以卖出一个更高、更能体现身价的价格，但他没有这么做。

他说，人生应酬应酬，有时候不只为了赚钱！

说话间，有人给他送来了鼠壳粿，有人给他送来了鱼丸……

池师傅的人，厚朴，池师傅的为人，厚道。

在他身上，不正好印证，匠，有心，器，才有情吗！？


【池师傅和爱人】


03
池师傅的烦恼

池师傅是典型的依靠口碑出圈的传统手艺人。

他几乎有求必应，只要求器人愿意等，他就愿意给人做。

老文本来想求一壶，用于本期文章的福利，但是当听到池师傅手上还有300多个单在排队的时候，老文掐指一算，最快也得等到4年后的今日，只好作罢。

当然，订货太多，成了池师傅最大的烦恼。

快过年了，很多定制铜器的人都时不时打电话来问池师傅，希望在过年的时候提货。

而池师傅每次都会跟对方确认下单的时间，耐心解释。

手工艺人，就凭着一双人手，每天敲敲打打10小时，每年敲敲打打350天以上，就为了实现当初的一个承诺。

望着池师傅满头的白发，老文看到了一个传统手艺人身上的坚守、孤独！

人人都会老去，而当手艺人们可以获得一些社会尊重的时候，这个世界留给他的战场实在太小。

他们没有快进的人生，他们的手，在岁月的洗礼中，变得纯熟，但也会因为时间的老去放慢速度。

所以，最好的尊重就是，等候！

如果有朋友喜欢，也愿意等候，那么老文愿意帮忙去找池师傅给你下个单，收货日期是往后计算，四年！




04
池师傅的愿望

池师傅打铜用的料是黄铜。

黄铜和红铜相比，更加健康，但因为更硬却更加难打。

红铜一般锻烧六七次可以捶打成器，而一件黄铜器，池师傅至少要煅烧十几次，反复锤打，才能打出一件像样的铜器。


相比于广州打铜传承的繁盛，潮州的打铜人的境况却稍显孤独。

据说，“打铜街”义安路最兴旺时，超过200名打铜匠人，但目前，池师傅成了坚守“古法手工打铜”技艺最后的守门员。

在潮州的手工艺当中，收入最微的打铜人逐渐退出了历史的舞台。

“叮叮叮……铛铛铛铛……”，打铜的声音已经不再响亮，年轻人或许也无法体会从一锤两锤到千锤万锤这个过程带来的奥妙。

古时候，打铜技艺世家坚持“传媳不传女，传子不传外。”。

而现今，老师傅要收徒弟，却不见有中意人。

所以，池师傅也在等，就像定制的客人们等他的铜器一样，他也希望未来某一日，找到一个可以继承他这份手艺的传人，把打铜人的技艺和记忆，永远留在府城的打铜街上。

虽然，铜器在历史的大潮中，已经被湮没了使用的价值，但是池师傅身上的匠人之心，却像他打出来的铜器一样，朴实，厚重，越用越亮，历久弥新！

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