弘扬中国茶文化 龙德记茶庄的百年历史

chiw.org

1926年美国再次在费城举办世博会时，中国已是另一番景象：这一年，北洋军阀连年混战，状元企业家张謇在无限落寞中去世，身后留下破产的企业，各地工人罢工运动迭起；蒋介石领导国民革命军在广州誓师北伐。

更深层的变革来自意识形态，自1919年的五四运动和1921年中国共产党成立后，传统的东方古国已完全西化。在徐中约所著的《中国近现代》中写道：1920年的中国已名副其实成为现代世界的一部分。

1926年的世博会前，欧洲各国进入一战后的经济恢复。民国政府却因连年战乱，没有经费参加，所以由官员组织、民商自费参加。在中国矿业馆内，为博览会所征的商品在与世界的较量中，颓势尽显：在生丝的出口上被日本全面赶超，在茶叶市场也被印度茶排挤。

由于本届非政府组织参展，所以不再出现像1915年时由当地政府选送，只要政府觉得好就可以上报上去。，1926年费城世界博览会由于无政府支持，行程所需资金巨大，所以报名的几乎是当时最有名气的实力商家，正因此费城世博会的奖牌数不及1915年巴拿马万国会的十分之一，可见含金量之高。

本届的世博会上，中国参展商品中值得骄傲的是天津永利制碱厂的“红三角”牌纯碱、广州龙德记茶庄及上海天厨味精厂。

前者是由近代著名实业家范旭东于1918年创办的企业生产。此前，中国碱市场由西方人控制。花费八年时间，投入200万元，终于在1926年费城世博会前夕，生产出洁白上好的合格碱。当范旭东捧出合格碱时，永利全厂欢腾。他眼噙热泪说：“这些年，我的衣服都变大了。”

龙德记茶庄由乌龙世家第五代传人池秉德1898年广州创办，1915年将总部也由广州迁至香港，1926前世博会前夕，碍于香港当时英府管制，最终以广州龙德记茶庄申报，由于巅峰期龙德记的主要市场本来就在北美，因此龙德记以最高标准参加了本次世博，最终成为本届唯一获得费城150周年金质奖章（世博金奖）的中国茶叶公司，西方媒体一致用“没有中国茶只有龙德记”进行大幅报导。

上海的天厨味精厂由化工专家吴蕴初创办。20世纪20年代，中国的味精市场完全被日本垄断。天厨味精厂研制出的味精打出了纯国货的旗号。在1926年获得费城世博会金奖后，吴蕴初把日本味精挤出中国市场。