池若湖：觅茶记

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觅茶记

屏山有茶，美人茶，嗜茶如我，闻香驰往。

至大田县屏山乡，登高，远眺，万亩茶园，如整装待发的军阵，庄严而肃穆。屏山的茶园，是经得起游客检阅的。屏山的茶，也是经得起茶客品鉴的。曼妙的美人茶，纤细而多姿，着一袭白色长裙，舞动在涓涓水中，轻扬长袖，共云雾和一曲水中芭蕾。慢舒展，速融调，尽显甘如蜜，香如花的醇和本色。

在屏山，你一定要慢下来。因为这里的气候，这里的云雾，这里的民风。在这里，你尽可高歌，尽可飞扬，尽可跋扈。因为这里的包容，这里的高度。在这里，你一定要静下来。因为这里的天籁，这里的纯朴。在这里，尘世间所有的纷争，不过是秋天里的一片落叶罢了。

屏山有画。自然大师的手笔，从不吝啬色彩，随手一挥，皆是不可复制和独一无二的巨作；屏山有诗。李白的豪放俊逸，杜甫的沉郁挫辞，皆隐在茶林之间，只等你去发现；屏山有琴。茶如琴，律法各自调，一茶皆多变，纯律三度音；屏山有棋。棋在于对弈，茶在于相知，豁达风雅一杯间。

蓝天下，山野间，木屋中，高冲水，低斟茶，汤如琥珀，味若香槟，品透人生欢与忧。君且看，无数忙碌小绿叶蝉已不见踪影，惟留清气在茶间。君且看，无数茶农折腰于苍穹中，惟留本真在茶间。君且看，万里长城今犹在，不见当年秦始皇。

慢斟酌，细品尝。君何急？于挤成相片的城市中。甘如初吻，香如处子。君何求？于尔虞吾诈市井里。

栈道上，奔来一孩童，拉着我的手，说，我家有茶，你知茶乎？我不敢诳语。美人茶之道，非常道，我悟不到，只等君来道。